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English Version
姓名：
潘永贵
性别：
男
职称：
教授
职务：
副院长
工作单位：
海南大学食品学院
主要研究方向：
果蔬采后生理和贮运保鲜技术
本刊发表文章:
鲜切果蔬变色及其控制技术研究进展
[J].
食品安全质量检测学报
,2015,(7):2420-2426
采前和采后贮藏对果蔬中抗氧化物质影响的研究进展
[J].
食品安全质量检测学报
,2013,4(6):1655-1662
