姓名:黄鸿兵
性别:
职称:助理研究员
工作单位:江苏省淡水水产研究所,江苏省水产质量检测中心
主要研究方向:水产品加工、水产品安全与质量控制
本刊发表文章:

浅述我国、江苏省的水产品质量安全及监管体系[J].食品安全质量检测学报,2014,5(1):94-98