姓名:曾少葵
性别:
职称:教授
工作单位:广东海洋大学
主要研究方向:水产品加工及贮藏工程
本刊发表文章:

               

冻藏时间对扇贝闭壳肌及裙边理化性质的影响[J].食品安全质量检测学报,2015,(10):3998-4002

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