姓名：张嘉怡
性别：女
学历：硕士生
工作单位：华南农业大学食品学院
主要研究方向：食品生物技术与粮油加工
本刊发表文章:
微胶囊技术在多不饱和脂肪酸中的应用进展[J].食品安全质量检测学报,2013,4(5):1342-1346
