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姓名:
任虹
性别:
女
学历:
博士
职称:
副教授
工作单位:
北京工商大学食品学院
, 食品添加剂与配料北京高校工程研究中心, 北京市食品风味化学重点实验室
主要研究方向:
天然功能因子
本刊发表文章:
食品中原花青素含量分析方法的研究进展