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English Version
姓名：
谭震
性别：
男
学历：
硕士在读
工作单位：
湖南农业大学食品科技学院；长沙县质量技术监督局
主要研究方向：
食品安全
本刊发表文章:
谭震
,
李莎
,
蒋立文
.HACCP
体系在鹌鹑茶蛋加工中的应用
[J].
食品安全质量检测学报
,2013,4(2):609-612
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