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English Version
姓名：
陈芳
性别：
女
学历：
博士
职称：
副教授
工作单位：
中国农业大学食品科学与营养工程学院
主要研究方向：
食品安全控制与干预技术
本刊发表文章:
添加紫甘蓝粉、花椰菜粉、麦胚粉对曲奇中丙烯酰胺生成的影响
[J].
食品安全质量检测学报
,2014,5(8):2590-2594
朱雨辰
,
王菲
,
宋柬
,
赵梦瑶
,
陈芳
.
食品中丙烯酰胺的研究进展
[J].
食品安全质量检测学报
,2013,4(2):313-320
