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English Version
姓名:
张信仁
性别:
男
职称:
高级工程师
工作单位:
三明出入境检验检疫局
主要研究方向:
食品质量安全控制和管理
本刊发表文章:
液相色谱
-
串联质谱法测定鳗鱼中甲苯咪唑含量的
不确定度评定
[J].
食品安全质量检测学报
,2015,(5):1713-1718
鳗鱼身份追溯系统的建立、应用及问题
[J].
食品安全质量检测学报
,2013,4(1):303-309
HACCP
在侧喷淋杀菌的食用菌软罐头生产中的应用
[J].
食品安全质量检测学报
,2012,3(Z1):94-98
食品安全源头控制引入
GAP
标准助力鳗鱼养殖健康发展
[J].
食品安全质量检测学报
,2012,3(Z1):395-398
木耳出口质量安全风险评估及预防措施综述
[J].
食品安全质量检测学报
,2013,4(5):1361-1365