姓名：韩德权
性别：男
学历：研究生
职称：教授
职务：副院长
工作单位：黑龙江大学生命学院
教育情况：
1987.3-1982.1 大连轻工业学院食品发酵专业本科生
1987.8-1990.4 黑龙江商学院食品工程专业研究生
工作经历：
1982.1-1985.5 黑龙江省安达市乳品厂技术员
1985.5-1987.8 黑龙江省绥化地区轻工业局工程师
1990.4-1997.5 黑龙江省粮油食品公司科技开发部经理
1997.5-2001.11 哈慈集团总工程师
2001.11- 黑龙江大学教授
所受奖项：
猪血液红色素项目获2009年黑龙江省政府科技进步三等奖
主要研究方向：
食品发酵，发酵剂开发，药食同源保健食品
代表性著作：
《发酵工程》，2008 黑龙江大学出版社
利用谷氨酸离交尾液发酵生产普鲁兰的研究，中国生物工程2008.6
