姓名:李军
性别:男
学历:博士研究生
职称:教授
工作单位:河北科技师范学院昌黎校区食品科技学院
教育情况:
1994年9月至1997年7月在沈阳农业大学食品科学系学习,获农产品贮藏与加工专业硕士学位;
2001年9月至2004年6月中国农业大学食品科学与营养工程学院学习,获食品科学专业博士学位;
2004年9月至2006年7月在中国科学院环境与生态研究中心从事博士后研究工作。
工作经历:
1997年9月至今在河北科技师范学院食品学院工作,担任主干课程食品分析的教学任务;
所受奖项:
获得省部奖3项,申报2项国家标准,同时申报国家专利6项,其中5项已获得授权。
主要研究方向:
食品科学、食品分析与检测、发酵与酿造
代表性著作:
在《Journal of Agricultural and Food Science》、《中国食品学报》、《农业工程学报》、《食品与发酵工业》、《食品科学》、《食品工业科技》、《中国食品添加剂》、《中国标准化》等刊物发表论文50余篇,其中SCI收录文章5篇。
主编或参编出版了《WTO与中国农业科技发展战略》、《中国-东盟功能食品技术合作研讨会论文集》(中英文版)、《农副产品综合利用》,作为主要撰写人参与编写《现代农药残留检测技术》和《农用化学品检测方法》两本专著。