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姓名：张敏爱

性别：女

学历：博士

职称：副教授

工作单位：山西出入境检验检疫局

主要研究方向：红球菌R04-多氯联苯降解基因的开发和利用

本刊发表文章:

生鲜牛乳总微生物基因组DNA的提取[J].食品安全质量检测学报,2012,3(5):507-512

16S rDNA克隆文库法分析生鲜牛乳中细菌种群的多样性[J].食品安全质量检测学报,2014,5(10):3170-3176