姓名：杨春亮

性别：男

学历：硕士

职称：研究员

工作单位：中国热带农业科学院农产品加工研究所

教育情况：

1982.08-1986.07华南热带农业大学，热带作物产品加工专业，获工学学士学位；

1992.09-1995.0 6华南热带农业大学，读农产品贮藏与加工专业，获农学硕士学位

工作经历：

1986～1997年在华南热带农业大学工学院从事农产品贮藏与加工教学工作，曾主讲《胶乳制品工艺学》、《胶乳性质与工艺》、《生胶生产工艺》等课程，任助教、讲师、副教授；

1997年调入中国热带农业科学院农产品加工研究所后从事农产品贮藏与加工、农产品质量安全检测技术研究工作，任副研究员、研究员；现任研究所副所长，农业部食品质检中心（湛江）常务副主任，农业部农产品加工质量安全风险评估实验室（湛江）主任兼技术负责人。

主要研究方向：

长期从事热带农产品质量安全检验检测技术标准、农产品质量安全追溯系统建设、农产品加工质量安全风险评估的研究，在农产品（食品）安全评价方面取得了一定成绩，积累了一些经验。

代表性著作：

1、《绿色食品 热带亚热带水果》NY/T 750-2011，农业标准出版社，2011年11月；

2、《胡椒精油含氮含量的测定》GB/T 8088-2008，农业标准出版社，2008年05月；

3、《胡椒碱含量的测定》GB/T 17528-2009，农业标准出版社，2009年04月；

4、《天然橡胶量的测定》GB/T 17527-2009，农业标准出版社，2009年04月；

5、《木薯》NY/T 1520-2007，农业标准出版社，2007年12月；

6、《热带水果二氧化硫残留限量》NY 1440-2007，农业标准出版社，2007年08月。

7、高效液相色谱法同时测定禽蛋中4种氟喹诺酮类药物残留量[J]. 分析仪器，2010(2):17-20.

8、高效液相色谱法测定保健食品中的番茄红素研究[J]. 食品科技，2010,35(6):291-292, 296。