姓名:许喜林
性别:男
学历:博士
职称:副教授
工作单位:华南理工大学
教育情况:
1981.08—1985.07 华南工学院 大学 本科
1985.08—1988.06 华南工学院 硕士研究生
1999.09—2004.06 华南理工大学 博士研究生
工作经历:
1988.06—1990.12 华南理工大学 教 员
1991.01—2000.04 华南理工大学 讲 师
2000.05—— 华南理工大学 副教授
主要研究方向:
食品微生物学
食品安全
食品质量控制
代表性著作:
主要业绩包括:主讲本科生《食品微生物学》、《食品安全与卫生》和硕士研究生《食品质量控制体系》等课程,进行食品微生物快速检测、发酵食品生产等研究工作,编著《食品生产的危害分析与关键控制点(HACCP)的原理与应用》、《现代工业微生物学》、《食品安全与卫生学》等,发表与食品微生物危害分析与控制、食品安全、食品质量控制体系的研究等相关论文多篇