姓名:刘素纯
性别:女
学历:博士
职称:教授
工作单位:湖南农业大学食品科技学院
教育情况:
1984-1988 就读本科
2002-2006 攻读植物学博士
工作经历:
1988-现在,一直从事食品领域教学和科学研究
所受奖项:
获得省科技进步奖二等一项,三等3项
主要研究方向:
营养与食品卫生,园艺采后科学与技术
代表性著作:
在应用生态学报、茶叶科学、农业环境学报、食品科学等期刊发表论文