姓名:程绍南

性别:

学历:大学本科

职称:研究员

工作单位:浙江省农科院食品科学研究所

 

教育情况:

1990年度国家教育委员会派遣赴日本”农畜产品加工”高级访问学者

19657 浙江农业大学  园艺系 本科毕业

 

工作经历:

20025-20109:浙江省农科院食品科学研究所,果蔬加工学科带头人(其中2007-2010兼任国家柑橘加工技术研发分中心主任)

,共在职从事科研第一线工作45

19657-20024:浙江省柑橘研究所,研究实习员—→研究员/柑橘加工研究室主任

 

所受奖项:

 (1)2006年度,柑橘加工技术研究与产业化开发 ,获国家科学技术奖二等奖(排名第二)

 (2)2006年度,果蔬软罐头生产关键技术研究,获浙江科学技术奖二等奖(排名第一)

(3)获得浙江科学技术奖三等奖共七项,其中五项排名均为第一,另二项排名分别为第二和第五

 

主要研究方向:

果蔬加工等农畜产品加工为主的食品科学

 

代表性著作:

先后在省级以上刊物发表论文一百多篇,在日本发表5篇,为主要完成人的著作7