姓名：王秋雨

性别：男

学历：博士

职称：教授

工作单位：辽宁大学生命科学院

教育情况：

2002-2003加拿大麦吉尔大学博士后

1994-1997中国医科大学细胞生物学博士

1984-1987东北师范大学生物系动物学硕士

1980-1987东北师范大学生物系本科

工作经历：

1999-2012辽宁大学生命科学院教授

1996-1999辽宁大学生物系副教授

1987-1996辽宁大学生物系助教、讲师、副教授

所受奖项：

1.“林蛙卵油精深加工技术”获2003年辽宁省科技进步二等奖

2. “食品中苏云金杆菌分子生物学检验方法的研究”获2005年国家质检总局科技兴检三等奖

3. “沈阳地区副溶血弧菌分型及毒力因子的研究”获沈阳市科学技术三等进步奖

主要研究方向：

王秋雨教授的研究方向为功能食品的研发和病原微生物的分子生物学检测。近年来主持完成了“蛙皮抗菌肽结构功能”、“林蛙系列产品加工”、“单核增生李斯特氏菌基因探针检测研究”、“食品中坂崎肠杆菌的检测方法的研究——常规方法及快速方法”等国家自然基金、省科技厅、教育厅和企业资助横向科研课题10余项，在International Journal of Antimicrobial Agents 、食品科学、微生物学通报、中国人兽共患病学报、中国公共卫生等国内外专业学术期刊发表论文50余篇，编辑出版专著4部，申报发明专利4项，他研发的十余种功能食品已投入市场。

代表性著作：

1. Characterization of antimicrobial peptides isolated from the skin of the Chinese frog, Rana dybowskii. Comparative Biochemistry and Physiology, Part B 154 (2009) 174–178

2. Identification and characterisation of a novel antimicrobial polypeptide from the skin secretion of a Chinese frog (Rana chensinensis)。International Journal of Antimicrobial Agents 33 (2009) 538–542

3. 副溶血性弧菌重复序列-PCR分型研究  微生物学通报，2008，35（3）：389-394

4. 东北林蛙卵蛋白酶解工艺及其酶解物的抗疲劳活性。食品科学2012, Vol. 33, No. 09 235-239

5. 食源性单核增生李斯特氏菌重复序列-PCR分型与鉴定研究  中国人兽共患病学报，2008，24（8）：712-717