姓名：惠伯棣
性别：男
学历：博士
职称：教授
工作单位：北京联合大学应用文理学院
教育情况：
1979-1983：北京大学生物系 学士
1992-1995：利物浦大学生物化学系 博士
工作经历：
北京联合大学应用文理学院食品科学系
主要研究方向：
类胡萝卜素化学及生物化学
食品营养
代表性著作：
代表作：《类胡萝卜素化学及生物化学》中国轻工出版社 2005 第一版 北京
在国内外公开出版的学术刊物上发表署名文章120余篇。
