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姓名：彭彦昆

性别：男

学历：博士

职称：教授

工作单位：中国农业大学工学院

主要研究方向：农畜产品品质安全无损检测技术与装备研究

本刊发表文章:

基于可见近红外光谱玉米种子活力的无损检测方法[J].食品安全质量检测学报,2016,7(11):4472-4477

基于近红外光谱的猪肉新鲜度无损检测方法的改进[J].食品安全质量检测学报,2015,(8):3007-3013

农畜产品品质安全光学无损检测技术的进展和趋势[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):561-568

肉品挥发性盐基氮的高光谱无损快速检测[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):575-579

基于近红外光谱的生鲜猪肉新鲜度实时评估[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):580-584

基于可见/近红外光谱技术的腐坏猪肉检测控制系统设计[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):585-588

猪肉瘦肉率和背膘厚度在线检测系统的研究[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):589-594

生鲜猪肉细菌总数的高光谱特征参数研究[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):595-599

基于机器视觉技术的生猪活体监测系统[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):600-602

基于光谱技术的支持向量机判别牛肉新鲜度[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):603-607

牛肉大理石花纹分级系统软件设计[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):608-612

基于支持向量机的牛肉嫩度等级评价模型研究[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):613-616

牛肉品质快速检测装置的设计[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):617-620

基于高光谱技术苹果硬度快速无损检测方法的建立[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):667-671

拉曼光谱技术检测苹果表面残留的敌百虫农药[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):672-675

基于高光谱技术检测苹果外观缺陷[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):681-684

中欧塑料食品包装总迁移量检测方法比较[J].食品安全质量检测学报,2012,3(5):548-552

生鲜猪肉水分含量的快速无损检测[J].食品安全质量检测学报,2012,3(1):23-26光谱技术在生鲜肉品质安全快速检测的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2010,1(2):62-72