姓名:孟良玉

性别:

学历:博士      

职称:副教授

工作单位:渤海大学化学化工与食品安全学院

 

教育情况:

2006.9----2009.9  天津科技大学,生物技术与食品工程专业博士

2001.2---2002.12 农业部动物检疫所新城疫国家参考实验室科研学习

2000.9---2003.7  山西农业大学,硕士

1996.9---2000.7  山西农业大学,学士

 

工作经历:

201012月-今,渤海大学化学化工与食品安全学院,副院长

20103月-201011月,渤海大学生物与食品科学学院,副院长

20099月-20103月,渤海大学生物与食品科学学院,食品质量与安全教研室主任

20037月-20107月,渤海大学生物与食品科学学院,教师

 

所受奖项:

辽宁省自然科学学术成果三等奖

锦州市自然科学学术成果二等奖

锦州市自然科学学术成果三等奖

 

主要研究方向:

细菌生物被膜形成机制方面研究;食源性致病微生物分子快速检测技术

 

代表性著作:

1、已发表学术论文35,其中SCI 1篇,EI 2篇,中文核心期刊19篇,国际会议4篇,已申请发明专利2项;

2、主编十二五规划教材《发酵食品工艺学》一部,第一副主编《公共卫生学》教材一部;

3、出版专著《局部基因网络技术及其应用》一部