姓名：刘仲华
性别：男
学历：博士研究生
职称：教授
工作单位：湖南农业大学国家植物功能成分利用工程技术研究中心
教育情况：
2008-2011 清华大学化学系读生命分析化学方向博士
1985-1988 湖南农业大学茶学系读茶叶加工方向硕士
1981-1985 湖南农业大学茶学系读本科
工作经历：
2010.01-至今 湖南农业大学 教育部“园艺植物功能成分优异资源高效利用”创新团队带头人
2009.11-至今 湖南农业大学 国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任
2008.03-至今 湖南农业大学 国家茶叶产业技术体系执行专家组成员茶叶深加工研究室主任
2007.01-至今 湖南农业大学 国家农产品加工技术研发中心
2005.01-至今 湖南农业大学 药用资源工程系主任、学科带头人
教育部茶学重点实验室主任
湖南省天然产物工程技术研究中心主任
湖南茶叶分中心主任
2003.06-至今 湖南农业大学 湖南省茶学重点学科带头人
2000.01-至今 湖南农业大学茶学系 博士生导师
1999.07-至今 湖南农业大学茶学系 教授
1992.06-1999.07 湖南农业大学茶学系 副教授(破格)
1988.09-1992.05 湖南农业大学茶学系 助教、讲师
所受奖项：
2008 茶叶功能成分提制新技术及产业化 国家科技进步二等奖
第一 国务院
2003 茶叶提取物系列产品研究与开发 湖南省科技进步一等奖
第一 湖南省人民政府
2012 黑茶保健功能发掘与产业化关键技术创新 湖南省科技进步一等奖
第一 湖南省人民政府
2007 名优茶贮藏保鲜新技术研究与开发 湖南省科技进步二等
第一 湖南省人民政府
2005 深度开发七叶参新技术研究与新产品开发 湖南省科技进步三等奖奖
第一 湖南省人民政府
2007 丘陵茶园茶叶优质安全高效生产技术研究与应用 湖南省科技进步三等奖
第四 湖南省人民政府
主要研究方向：
(1) 茶学（茶叶深加工与功能成分利用、茶叶加工理论与技术、茶叶生物化学、茶与健康）
(2) 植物功能成分利用（植物功能成分分离纯化技术、植物功能成分分析检测技术、植物活性成分的功能评价）
(3) 保健食品研究与开发
代表性著作：
1. Zhonghua Liu(第一作者), Qizhen Du, Kuiwu Wang, Lili Xiu, Guanglei Song. Completed preparative separation of alkaloids from Cephaltaxus fortunine by step-pH-gradient high-speed counter-current chromatography. Journal of Chromatography A, 2009, 1216: 4663-4667. SCI IF 3.7）
2. Shuoqian Liu, Na Tian, Zhonghua Liu(通讯作者), Jianan Huang, Juan Li, Jorge F.S. Ferreira. Affordable and sensitive determination of artermisinin in Artemisia annua L. by gas chromatography with electron- capure detection. Journal of Chromatography A, 2008, 1190:302-306. (SCI IF 3.7）
3. Kunbo Wang, Zhonghua Liu(通讯作者), Jian-an Huang. Preparative isolation and purification of theaflavins and catechins by high-speed countercurrent chromatography. Journal of Chromatography B, 2008, 867: 282-286. (SCI IF 2.5)
4. Kunbo Wang, Zhonghua Liu(通讯作者), Jian-an Huang. Separation of catechins and theaflavins on polyamide thin-layer chromatographic plates. Journal of Planar Chromatography – Modern TLC, 2009,22 (2): 97-100 (SCI IF 1.0)
5. Shuoqian Liu, Zhonghua Liu(通讯作者), Xun Li, Hua Yang, Tingting Deng. Isolation and identification of novel genes involved in artemisinin biosynthesis from flower of Artemisia annua L. using suppression subtractive hybridization and metabolite analysis. Planta Medical, 2009, DOI: 10.1055/s-0029-1185809 (SCI IF 1.9)
6. Shuoqian Liu, Na Tian, Jianan Huang, Juan Li, Zhonghua Liu(通讯作者). Simple and rapid micro-scale quantification of artemisinin in living Artemisia annua L. by improved GC-ECD. Biomedical Chromatography, 2009,23: 1101-1007 (SCI IF 1.6)
7. Kunbo Wang, Fang Liu, Zhonghua Liu(通讯作者), Jianan Huang. Analysis of chemical components in oolong tea in relation to perceived quality. International Journal of Food Science and Technology. International Journal of Food Science and Technology, 2010, 45, 913–920 (SCI IF 1.1)
8. Gong Yushun, Jianan Huang, Zhonghua Liu(通讯作者). Measurement of theanine using reverse-phase ion-pair liquid chromatography with photodiode array detection. Food Chemistry 131 (2012) 309–312
9. Qin Li, Jianan Huang, Zhonghua Liu(通讯作者). Proteomic analysis of young leaves at three developmental stages in an albino tea cultivar. 2011, 9:44, Proteome Science
10. Donghe Fu，Jianan Huang，Zhongua Liu(通讯作者). Fermented Camellia sinensis, Fu Zhuan Tea, regulates hyperlipidemia and transcription factors involved in lipid catabolism. Food Research International, 44 (2011) 2999–3005
11. Gong Yushun, Luo Yunfeng, Huang Jian-an, Zhang Jianwei, Peng Yuxuan, Liu Zhonghua*(通讯作者), Zhao Baolu. Theanine improves stress resistance in Caenorhabditis elegans
12. Shuxian Cai, Jianan Huang, Zhonghua Liu(通讯作者). Inhibiting effects of epigallocatechin gallate (EGCG) on the formation of age pigment in vitro and in vivo. 2011, Journal of Medicinal Plants Research
13. Yong Lin, Hui Liu, Zhonghua Liu, Xianchun Wang,∗, Songping Liang,∗Shotgun analysis of membrane proteomes using a novel combinative strategy of solution-based sample preparation coupled with liquid chromatography–tandem mass spectrometry. Journal of Chromatography B,2012,
14. Kunbo Wang, Fang Liu, Zhonghua Liu*(通讯作者), Jianan Huang,* Zhongxi Xu, Yinhua Li, Jinhua Chen, Yushun Gong & Xinghe Yang Comparison of catechins and volatile compounds among different types of tea using high performance liquid chromatograph and gas chromatograph mass spectrometer. International Journal of Food Science and Technology 2011, 46, 1406–1412
