姓名:冯晓元

性别:

学历:博士生

职称:研究员

工作单位:北京市农林科学院林业果树研究所

 

教育情况:

2003.9-2007.12中国农业大学食品科学与营养工程学院,攻读食品科学博士学位

1992.9-1995.6:沈阳农业大学食品系, 攻读农产品贮藏与加工专业硕士学位

1987.8-1997.11: 沈阳农业大学园艺系,攻读果树专业学士学位

 

工作经历:

2005.5-至今兼任农业部果品与苗木质量监督检验测试中心(北京)检测中心检测室主任,负责果品检测工作

1997.12-至今,在北京市农林科学院林业果树研究所从事果品保鲜与果品检测科研工作

1987.8-1997.11: 由沈阳农业大学园艺系果树专业毕业后,被分配到中国农科院果树研究所(辽宁兴城)从事水果贮藏保鲜科研工作

 

所受奖项:

2003年获得天津市科技进步1等奖1项:“果蔬保鲜新技术推广”。以第一完成人制定了北京市鲜果等级标准2项、农业部行业标准3项,参与制定北京市鲜果等级标准5项。以第一完成人研究的“以植物提取物为主成分防腐保鲜水果的方法”获得国家发明专利1项。正式出版论文50余篇,其中以第一作者或通讯作者在核心期刊上发表论文40余篇,以第一作者撰写发表SCI论文1篇;主编书籍2本。合作指导博士1名,硕士生9名。

 

主要研究方向:

近年来主持开展了果品无公害保鲜、安全检测、无损伤检测、气调物流保鲜等应用技术研究。主持各类科研项目20项,其中,农业部项目5项,北京市自然基金1项,北京市科委课题5项,北京农委课题1项,企业委托及其他研究课题8项。

 

代表性著作:

1.Feng XY, Wang BG, Li WS, Shi L. 2008. Preharvest application of Phellodendron Bark extracts controls brown rot and maintains quality of peento-shaped peach.       HortScience. 43, 1857-1863.   

2.冯晓元,李文生,王宝刚,张长松,石磊. 2009. 原子荧光法测定总砷含量不确定度评定. 中国农学通报. 25(21),77-81.

3.冯晓元, 王宝刚, 李文生. 2008. 近红外漫反射光谱预测久保桃可溶性固形物初步试验研究. 食品工业科技. 3, 273-275.