姓名：于殿宇

性别：男

学历：硕士

职称：教授

工作单位：东北农业大学

教育情况：

2010-至今：哈尔滨工业大学，在读博士

2000-2003 ：哈尔滨商业大学，硕士

1983 -1987： 郑州粮食学院，学士

工作经历：

2003-至今：东北农业大学食品学院

1992-2003： 黑龙江省油脂公司

1987-1992： 黑龙江省粮食局工业处

所受奖项：

1.“大豆精深加工关键技术创新与应用” ， 获国家科学技术进步二等奖，第五名.2011；

2.“大豆磷脂生产关键技术及产业化开发”， 获国家科学技术进步二等奖，第九名.2010；

3. “大豆油脂酶法精炼关键技术的研究和应用”，哈尔滨市科技进步一等奖，  第一名2011；

4.“水解法制备大豆异黄酮甙元”，省科技进步三等奖， 第一名2011.

主要研究方向：

食品加工与检测分析

代表性著作：

[1]. Immobilization of Phospholipase AJournal of the American Oil Chemists' Society

[2]. 粮油检验与分析 中国轻工出版社  于殿宇 主审