姓名：朱振元
性别：男
学历：博士
职称：教授
工作单位：天津科技大学食品工程与生物技术学院
教育情况：
2002年10月－2005年11月，法国巴黎第六大学（Université Paris VI -Université Pierre et Marie Curie，UPMC)化学系，生物有机化学（分子化学）专业研究生/理学博士学位
1999年9月－2002年9月，浙江大学农业与生物技术学院，研究生/农学博士学位
1996年9月－1999年7月，贵州大学生命科学学院，研究生/理学硕士学位
1989年9月－1993年7月，华中师范大学生物系，本科
工作经历：
2006年3月-至今，天津科技大学食品工程与生物技术学院，教授，硕（博）士生导师，从事生物资源与功能食品研究工作
2005年6月至2005年10月，Univ. of Washington，Division of Biomembrane Research, Pacific Northwest Research Institute， Hakomori教授/院士（国际知名糖化学与糖生物学家）实验室从事糖生物学研究
1993年7月－1996年9月在辽宁沈阳东北制药集团公司药物研究所，助理工程师，从事生物医药研究与开发
主要研究方向：
主要研究方向：生物资源与功能食品。以解决生命过程中必需的糖源问题为研究目标，围绕国际糖生物学、糖药物学领域的研究前沿，结合生物技术、营养学和生物有机化学等高新科技，开展“糖类物质及其药物的制备与生物利用”、“天然糖质分离纯化、结构分析和生物活性功能评价”等研究工作。以研究食品与人类健康关系为主要内容，以研究食品保健功能为重点，主要从事生物活性物质的提取、分离、纯化；结构鉴定；安全性及保健功能评价及作用机理研究：包括分子水平、细胞、器官和整体水平的研究
代表性著作：
附近3年来发表的部分论文：
1) Zhen-yuan Zhu, Nian Liu, Chuan-ling Si, Yang Liu, Li-na Ding, Chen Jing, An-jun Liu, Yong-min Zhang，Structure and anti-tumor activity of a high-molecular-weight polysaccharide from cultured mycelium of Cordyceps gunni. Carbohydrate Polymers. 2012， 88:1072-1076 （SCI）
2) Zhen-Yuan Zhu, Jing Chen, Chuan-Ling Si, Nian Liu, Hong-Yu Lian, Li-Na Ding,Yang Liu and Yong-Min Zhang, Immunomodulatory effect of polysaccharides from submerged cultured Cordyceps gunnii. Pharmaceutical Biology, 2012, In Press, DOI: 10.3109/13880209.2012.658114 (Received 06 October 2011; revised 16 December 2011; accepted 12 January 2012) （SCI）
3) Zhu ZY, Si CL, Zhong YR, Zhu CM Zhou JP, Liu AJ, Zhang YM. The purification and antioxidative activities in D-galactose-induced aging mice of a water-soluble polysaccharide from cordyceps gunnii (berk.) berk. mycelium. Journal of Food Biochemistry. 2011, 35(1): 303-322. （SCI）
4) Zhen-yuan Zhu, Rong-qiang Liu, Chuan-ling Si, Fang Zhou, Yun-xia Wang, Li-na Ding, Chen Jing, An-jun Liu, Yong-min Zhang. Structural analysis and anti-tumor activity comparison of polysaccharides from Astragalus. Carbohydrate Polymers 85 (2011) 895–902. （SCI）
5）Zhen-Yuan Zhu, Nian Liu, Yang Liu, Chuan-Ling Si, Rong-Qiang Liu, Jing Chen, Chang-Jin Liu, An-Jun Liu, Yong-Min Zhang，Chemical analysis of a polysaccharide from Cristaria plicata (Leach). International Journal of Food Sciences and Nutrition, In Press, Posted online on November 24, 2011. (doi:10.3109/09637486.2011.637903) （SCI）
6) Zhen-yuan Zhu, Hong-yu Lian, Chuan-ling Si, Yang Liu, Nian Liu, Jing Chen, Li-na Ding, Qiang Yao, Yongmin Zhang. The chromatographic analysis of oligosaccharides and preparation of 1-kestose and nystose in yacon. International Journal of Food Sciences and Nutrition, In Press, Posted online on October 21, 2011. (doi:10.3109/09637486.2011.627847) （SCI）
7). Zhu ZY, Li SF, Liu RQ, Yuan J, Wang HB, Zhang YM, Liu Y. Regio- and Stereo-selective Synthesis of Peracetylated Carbohydrate Esters of Aromatic Fatty Acid Using p-Toluenesulfonic Acid as Catalyst. CHINESE JOURNAL OF CHEMISTRY. 2010, 28(11) : 2245-2248. (SCI，IDS Number: 693YQ )
8). Zhu Z.-Y., Yao Y.-P ，Sun Chao, Zhang Y.-M. Synthesis of Protected N-Acetylchitooligosaccharide and its Analogues：A Versatile Approach for the Synthesis of Complex Oligosaccharides of 2-amino-2-deoxy Sugar. Chinese Journal of Chemistry, 2008, 26(8): 1519-1522 （SCI，IDS Number: 344PP）
9). Morando M, Yao YP, Martin-Santamaria S, Zhu ZY, Xu T, Canada FJ, Zhang YM, Jimenez-Barbero J. Mimicking Chitin: Chemical Synthesis, Conformational Analysis, and Molecular Recognition of the beta(1 -> 3) N-Acetylchitopentaose Analogue. CHEMISTRY-A EUROPEAN JOURNAL, 2010, 16(14) : 4239-4249. (SCI，IDS Number: 590FB).
10). Si, CL; Zhang, Y; Zhu, ZY, et al., ISOLATION AND STRUCTURE ELUCIDATION OF SECOIRIDOID GLUCOSIDES FROM Fraxinus rhynchophylla LEAVES, CHEMISTRY OF NATURAL COMPOUNDS, 2009, 45(6): 814-816，(SCI，IDS: 548QJ).
11). Si, CL; Wu, L; Zhu, ZY. Apigenin derivatives from Paulownia tomentosa Steud. var. tomentosa stem barks, Holzforschung, 2009, 63，440-442，(SCI，IDS: 465HK).
12). Anjun LIU, Yanhong MA, Zhenyuan ZHU(通讯作者), Protective effect of Selenoarginine against oxidative stress in D-galactose-induced aging mice, Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry，2009, 73( 7), 1461-1464, (SCI，IDS: 479WE).
13). Chuan-Ling Si, Lei Wu, Zhen-Yuan Zhu. Phenolic glycosides from Populus davidiana bark. Biochemical Systematics and Ecology. 2009, 37，221-224, (SCI，IDS:457UY).
14).朱振元,连红玉,陈 婧,丁丽娜.雪莲果水溶性粗多糖提取分离工艺优化[J].农业工程学报,2011,27(13):397-401（EI收录）.
15).朱振元; 刘荣强; 周芳; 李盛峰; 原静; 黄芪多糖的分离纯化和抗肿瘤活性研究，现代食品科技，2011年 04期，376-379
16).朱振元; 原静; 李盛峰; 刘荣强，古尼虫草多糖硫酸酯化修饰及其抗氧化活性，现代食品科技，2011年 01期，1-5
17).朱振元，王靖雪，吴玉章，刘安军，张勇民.Lewisx五糖的有效合成: 发展DC-靶向疫苗的有效分子.有机化学，2007, 27 (12): 1562-1566 (SCI, IDS Number: 246GU)
18).朱振元，张勇民.神经节苷脂GM3的有效合成.化学学报，2007, 65 (24): 2909-2916. (SCI, IDS Number: 252WW )
19).朱振元,陈熙,虞益华,刘安军,张雅洁,张勇民.古尼虫草抗肿瘤活性成分的提取分离及活性测定，食品科学，2009，30（9）：200-203.
20).朱振元,满金浩,刘安军,尚校兰,张雅洁,张勇民.酿酒酵母对红曲霉菌丝体生长的影响，食品研究与开发，2009，30（4）：25-28.
21).朱振元，钟玥如，司传领，张勇民, 原静，刘安军.古尼虫草菌多糖结构分析，中国工程院化工、冶金与材料工程学部第七届学术会议论文集，2009.10，517-526.中国天津.
22）Zhen-yuan ZHU, Chuan-ling SI, Yong-min ZHANG.. Purification and antioxidative activities of a water-soluble polysaccharide isolated from Cordyceps gunnii (berk.) Berk. mycelium，PLANTA MEDICA，2009，75 (9)，942-943，（SCI, IDS Number:481JQ，国际会议，瑞士）.
