姓名：张华

性别：女

学历：硕士研究生

职称：讲师

工作单位：哈尔滨工业大学食品与科学工程学院

教育情况：

2007.3-   哈尔滨工业大学食品科学与工程学院 博士在读

2000.8-2003.7 东北农业大学食品科学与工程学院  工学硕士

1996.9-2000.7 东北农业大学食品科学系  工学学士

工作经历：

2006.10-现在    哈尔滨工业大学食品与科学工程学院  讲师

2003.7-2006.10  哈尔滨工业大学食品科学与遗传工程研究院 研究实习员

主要研究方向：

研究方向为食品营养与安全质量检测

生命科学与功能性食品

代表性著作：

近年来，在国内外核心期刊上发表论文三十余篇，其中SCI检索9篇，EI收录5篇，参加申请国家发明专利2项（授权一项），参加3项黑龙江省地方标准的制定，1项农业行业标准制定和修订项目

参编《粮食质量安全学》、《食品化学与分析综合试验》、《空间营养学》