姓名：曾绍校

性别：男

学历：博士

职称：副教授

工作单位：福建农林大学食品科学学院

教育情况：

2001.9-2007.7     福建农林大学食品科学学院，获硕、博士学位

1997.9-2001.7     西南农业大学食品科学学院，获学士学位

工作经历：

2007.7-至今 福建农林大学食品科学学院讲师、副教授

所受奖项：

新型微波真空干燥设备的研制及在福建特色农产品干制加工中的应用      福建省科学技术奖一等奖（排名第三）

福建特产柚子加工及综合利用技术的研究     福建省科学技术奖二等奖（排名第二）

高透光率青梅浓缩汁生产工艺的研究与应用 福建省科学技术奖二等奖（排名第二）

余甘多糖提取工艺及应用技术研究   福建省科学技术奖二等奖（排名第二）

主要研究方向：

果蔬加工

食品毒理学

天然产物

食品酶学

代表性著作：

庄玮婧, 曾绍校, 郑宝东, 林鸳缘      莲子直链淀粉快速测定的研究    农产品加工(学刊) 2008，（2）：15-18

1.曾绍校，林鸳缘，郑宝东. 莲子及莲子淀粉对双歧杆菌增殖作用的影响[J]，福建农林大学学报（自然科学版）,2009，38（4）：417-419

2.曾绍校，郑宝东，林鸳缘，卓晓红. 莲子淀粉颗粒特性的研究[J]. 中国粮油学报，2009，24（8）：62-64

3.曾绍校，林鸳缘，郑宝东，陈荔红. 莲子淀粉糊的特性研究[J].    中国农学通报，2009，25（18）：74-78

4.曾绍校，郑宝东，彭彬，陈荔红.      泰山仙草蜜急性毒性试验的研究[J]. 福建轻纺， 2008，（7）：6-9