姓名：马传国

性别：男

学历：本科

职称：教授

工作单位：河南工业大学粮食加工工程中心

教育情况：

1996.9-2000.12  在职攻读无锡轻工大学食品科学与工程硕士学位

1983.9-1987.7  在郑州粮食学院油脂工程专业读本科

工作经历：

2011.1-至今    在河南工业大学粮食加工工程中心常务副主任

2006.1-2010.12 在河南工业大学研究生处任副处长

1991.1-2005.12 在郑州粮食学院油脂工程教研室任教

1987.7-1990.12 在郑州粮食学院食品工程系任辅导员

所受奖项：

“大豆精深加工关键技术创新与应用”获2011年度国家科技进步二等奖，第九名

主要研究方向：

食用油脂化学与工艺学的教学、科研及工程咨询工作

代表性著作：

《油脂深加工与制品》

《油脂加工工艺与设备》

《油脂制取与加工工艺学》