姓名:陈志成
性别:男
学历:工学硕士
职称:教授级高工
工作单位:河南工业大学
教育情况:
江南大学研究生
郑州粮食学院本科
工作经历:
现为河南工业大学(原郑州粮食学院)教授级高工
1981年6月到郑州粮食学院工作
1977年参加工作,中学教师
所受奖项:
获得省部级一等奖一项
省部级二等奖一项
省部级三等奖四项
国家自然科学基金一项
国家星火项目一项
主要研究方向:
食品科学与工程,粮食工程与粮食深加工工程研究和设计
代表性著作:
制粉师工程手册
薯类精深加工与利用
食品法规与管理