姓名:陈志成

性别:

学历:工学硕士

职称:教授级高工

工作单位:河南工业大学

 

教育情况:

江南大学研究生

郑州粮食学院本科

 

工作经历:

现为河南工业大学(原郑州粮食学院)教授级高工

19816月到郑州粮食学院工作

1977年参加工作,中学教师

 

所受奖项:

获得省部级一等奖一项

省部级二等奖一项

省部级三等奖四项

国家自然科学基金一项

国家星火项目一项

 

主要研究方向:

食品科学与工程,粮食工程与粮食深加工工程研究和设计

 

代表性著作:

制粉师工程手册

薯类精深加工与利用

食品法规与管理