姓名:徐云升  

性别:

学历: 硕士

职称:教授

工作单位:琼州学院

 

教育情况:

2000-2003:大连理工大学 研究生/硕士

1983-1987:大连工业大学(原大连轻工学院)本科/学士

             

工作经历:

2003- :琼州学院

1987-2003:沈阳工业大学

 

所受奖项:

2005 获海南省科技进步二等奖一项

2011 中南地区优秀教材二等奖一项

 

主要研究方向:

食品工艺、食品安全、营养与养生

 

代表性著作:

“改善我国食品安全状况的思考”

“超声波提取香蕉茎干中水溶性膳食纤维的研究”

“微波提取香蕉茎干中水溶性膳食纤维的工艺研究”

教材:

《基础化学》、《实验数据处理与科技绘图》