姓名：焦红      

性别：女

学历：研究生

职称：研究员，教授

工作单位：广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心食品实验室

教育情况：

1990年—2008年 任职于广东出入境检验检疫局食品实验室 处长/研究员

2000年－2002年 中山大学公共卫生学院研究生班

1978年－1983年 安徽医科大学公共卫生系 获医学学士学位

工作经历：

所受奖项：     　

科技成果：

1、2002-2005年主持国家科技部“十五”计划重大攻关课题2001BA804A20-2-4《贝类毒素检测新技术体系及地理分布和季节变化的研究》第3、主持人。获国家质检总局科技兴检一等奖1项。

2、2002-2005年主持广东省科技攻关项目2002C1041002《荧光定量PCR技术在食品微生物及其它领域中的应用》第1主持人，2006年获广东局科技兴检一等奖1项、2007年获广东省政府科技进步三等奖1项。获广东省地方标准2项、进出口检验检疫行业标准2项。

荣誉奖励：2008年获改革开放三十年广东省食品（医药）行业突出贡献专家。

主要研究方向：

1. 食品化妆品检测实验室质量控制

2. 食品化妆品安全危险性评估技术

代表性著作     ：　

1.食品中副溶血弧菌FQ-PCR快速检测方法的研究[J]. 卫生研究,2005,(4).（第1作者)

2.进口马来西亚食用棕榈油卫生把关的意义[J]. 中国卫生检验杂志,2005,(3).(第1作者)

3.皮肤毒性检验中替代模型的研究进展和应用评价[J]. 毒理学杂志,2006,(4).(第2作者)

4.食品中副溶血弧菌荧光定量PCR方法快速检测[J]. 中国公共卫生,2005,(11).(第2作者)

5.岩沙海葵毒素人工抗原的合成及鉴定[J]. 中国生化药物杂志,2005,(4).（第2作者)

6.免疫磁分离-荧光PCR应用在肉类单增李斯特氏菌的检测[J].中国人兽共患病学报,2006,(6).（第3作者)

7.我国化妆品标签法规同国际一体化的差距及建议[J]. 中国卫生检验杂志,2004,(4).（第2作者)

8.Monica质控图在兽药残留ELISA检测中的应用[J]. 广东畜牧兽医科技,2006,(5).（第2作者）

9.建立食品安全评估和预警体系之我见[J]. 检验检疫科学,2005,(S1). (第1作者)

10.针对hly基因快速筛检食品中霍乱弧菌实时荧光PCR方法的研究[J]. 检验检疫科学,2005,(S1).（第1作者)

11.岩沙海葵毒素直接酶联免疫吸附检测方法的研究[J]. 检验检疫科学,2005,(S1).（第1作者）

12.加拿大的化妆品管理[J]. 检验检疫科学,2005,(5).（第3作者）

13.荧光定量PCR法检测中国籍海员血清HBV DNA[J]. 检验检疫科学,2005,(1).（第1作者）

14.用FQ-PCR方法快速检测水产品中副溶血弧菌[J]. 检验检疫科学,2004,(6).（第1作者）

15.我国化妆品标签法规与国际一体化[J]. 检验检疫科学,2004,(5).（第2作者）

参编教材与论著

1.欧盟食品接触材料安全法规实用指南.北京：中国标准出版社，2005年8月第一版.（编委）

2.进出口食品中农兽残留实用检测方法.北京：中国标准出版社，2004年12月第一版.（编委）

3.欧盟化妆品管理法规及检测方法与指南.北京：学苑出版社，2003年11月第一版.（编委）