| 杜曾荣,周 幸,汪 婷.浅析如何促进中小食品生产企业有效开展食品防护计划[J].食品安全质量检测学报,2012,3(Z1):413-415 |
| 浅析如何促进中小食品生产企业有效开展食品防护计划 |
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| 中文关键词: 中小食品生产企业 食品防护计划 措施 |
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| 中文摘要: |
| 结合目前我国中小食品企业食品防护计划建立、运行时存在的一些问题, 为促进中小食品生产企业建立并有效实施食品防护计划, 本文提出以下措施：提高中小食品生产企业经营者和管理者对食品防护计划的重视程度; 加强对中小食品企业有关食品防护计划的培训; 充分利用第三方咨询机构; 组织中小食品企业互助会, 建立资源共享平台; 加强政府部门推动等来促进中小食品企业有效开展食品防护计划等, 并且提供了中小食品生产企业建立食品防护计划的方法。 |
| 英文摘要: |
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