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张九凯.食品真实性检测技术研究专栏[J].食品安全质量检测学报,2025,16(12):1-2

食品真实性检测技术研究专栏

Column on the research on testing technologies for food authenticity

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作者	单位
张九凯	中国质量检验检测科学研究院

Author	Institution
ZHANG Jiu-Kai	Chinese Academy of Quality and Inspection & Testing

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