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徐宝财.加强食品添加剂基础研究 保障食品质量安全[J].食品安全质量检测学报,2014,5(1):113-114
加强食品添加剂基础研究 保障食品质量安全
Enhancement of basic research on food additives for food quality and security
DOI：
中文关键词
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基金项目
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作者
单位
徐宝财
北京工商大学 食品质量与安全北京实验室 北京市食品添加剂工程技术研究中心
Author
Institution
XU Bao-Cai
Beijing Laboratoryfor Food Quality and Safety, Beijing Engineering and Technology Research Center of Food Additives,Beijing Technology and Business University
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