2024中国食品安全检测与分析技术交流会（广州）
会议时间： 2024-03-20 至 2024-03-21结束
会议地点： 广州市 （会议暂定3月，具体时间地点另行通知--收费会议）
主办单位：食品伙伴网
各相关单位：
近年我国食品安全问题不断，推动了食品安全检测不断增加新的检测指标。据统计，我国已制定公布的食品安全国家标准覆盖了超过6000余项食品安全指标。随着民众对食品农产品安全质量要求不断提高，监管趋严，产品标准和抽检覆盖范围不断扩大，后疫情时代，国家将更加重视保障人民的食品安全，加强食品安全监管。
《国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》提出，深入实施食品安全战略，推进食品安全放心工程建设攻坚行动，以“食品安全放心工程建设攻坚行动”为抓手，加强食品全链条质量安全监管，加大重点领域食品安全问题联合整治力度，加强食品药品安全风险监测、抽检和监管执法等。
为保障食品的质量安全，提高相关单位的检测技术能力，由食品伙伴网主办的“2024中国食品安全检测与分析技术交流会”第三期将于2024年03月举办，邀请各领域的专家讲师给大家带来精彩内容分享，诚挚邀请您的参与！
参加对象：政府机构相关检测人员；食品安全监管及检测部门相关人员；第三方检测机构人员；食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员；研究机构及高校相关人员；检测耗材、器材和设备供应商；其他关注会议的参会人群。
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食品质量安全行业发展趋势｜总会场
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议题一
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食品质量安全法律法规发展概况
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议题二
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食品质量安全监督抽检工作中高风险品种预警
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议题三
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我国农产品食品风险防控、监管及不合格案例分享
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议题四
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食品样品抽样、试样制备注意事项以及案例分享
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农兽药残留专题（上）｜分会场
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议题一
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食品样品抽样、试样制备注意事项以及案例分享
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议题二
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复杂基质农兽药残留样品前处理检测注意事项（辣椒、花生等）
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议题三
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高效液相色谱及质谱技术在农兽残检测技术中的应用
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议题四
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农药残留快速检测技术研究进展
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农兽药残留专题（下）｜分会场
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议题一
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GB 2763 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准修订进展
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议题二
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新标准涉及到的重点产品（蛋类、鸡肉、脂肪、肝、肾等）检测重点解析
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议题三
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兽药残留快速检测技术发展趋势
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议题四
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农兽药残留前处理自动化解决方案分析
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元素重金属、污染物专题｜分会场
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议题一
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GB 5009.268 《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》标准修订进展
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议题二
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GB 5009.26-2023 《食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定》标准解读
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议题三
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农产品食品重金属检测技术方法开发及应用案例分析
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议题四
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真菌毒素风险筛查
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议题五
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元素、污染物标准物质选择、使用以及分析过程中常见问题解析
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食品添加剂、非法添加专题｜分会场
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议题一
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我国食品添加剂、非法添加检测标准现状与技术关键点
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议题二
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GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准修订进展
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议题二
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GB 5009.97、140、298-2023系列标准解读及应用
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议题四
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色谱技术在食品添加剂检测技术中的重要应用
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实验室管理及理化专题｜分会场
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议题一
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GB 5009.295-2023 《食品安全国家标准 化学分析方法验证通则》标准解析
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议题二
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GB 5009.227-2023 《食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》 标准解读及应用
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议题三
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检测记录填写及报告出具注意事项
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议题四
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实验室外审、飞检等检查注意事项
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加工过程质量控制专题｜分会场
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议题一
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食品质量安全监督抽检中微生物风险监控重点解析
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议题二
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食品生产加工的微生物风险防控要点
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议题三
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食品加工过程质量控制应用
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议题四
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食品加工过程异物控制方案
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发言议题持续更新中，敬请期待……
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食品伙伴网
2023中国食品安全检测与分析技术交流会（贵阳）
会议时间： 2023-08-10 至 2023-08-11
http://conf.foodmate.net/1641/index.html
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收费标准：1200元/人；
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限时免费：3月09日前报名1000元/人，2人及以上800元/人。
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费用包括：参会费，资料费，会议期间午餐。住宿费、交通费自理。
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郭翠艳：13361324795（微信同号）
邮箱：guocuiyan@foodmate.net
