| 张信仁.食品安全源头控制引入GAP标准助力鳗鱼养殖健康发展[J].食品安全质量检测学报,2012,3(Z1):395-398 |
| 食品安全源头控制引入GAP标准助力鳗鱼养殖健康发展 |
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| 中文关键词: GAP标准 鳗鱼养殖 质量安全 成效 健康发展 |
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| 中文摘要: |
| 分析水产养殖存在的隐患, 引入GAP概念和水产养殖GAP主要内容。通过对水产养殖良好农业规范GAP系列标准正式实施以来, 三明鳗鱼养殖同步实施GAP标准取得的成效以及GAP标准在福建鳗业的推广成效的论述, 阐明水产养殖良好农业规范GAP标准体系助力鳗业走出困境, 促进鳗业持续健康发展。 |
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