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余金鸿,谢敏.HACCP与风险分析在出口畜禽肉品生产链的应用初探[J].食品安全质量检测学报,2012,3(Z1):342-347

HACCP与风险分析在出口畜禽肉品生产链的应用初探

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余金鸿	福建龙岩出入境检验检疫局
谢敏	福建龙岩出入境检验检疫局

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