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邓尚贵.水产食品加工与安全[J].食品安全质量检测学报,2017,8(4):1194-1195
水产食品加工与安全
Aquatic food safety and processing
DOI:
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基金项目
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作者
单位
邓尚贵
浙江海洋大学食药学院
Author
Institution
DENG Shang-Gui
College of Food and Pharmacy, Zhejiang Ocean University
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